Yunus Emre Ortaokulu Anasınıfı öğretmenlerinden Şükran Uzun, öğrencileri derslere ek olarak sosyal ve kültürel etkinliklerle geleceğe hazırlıyor. Bu defa okul bahçesindeki zeytin ağaçları minik ellerle toplandı. Yeşil ve siyah zeytinler ayıklandı. Siyah olanlar kürdanlanarak cam kavanozlara dolduruldu ve kaya tuzu ilave edildi. Yeşil zeytinler ise çeşitli aparatlarla kırarak su tuz ve limon tuzu eklendi. Daha sonra serin bir ortama kaldırıldı. Her çocuk kendi siyah salamura zeytinini kendisi kontrol edecek ve kavanozu arada bir sallayacak. Zeytinler tatlandığında hep birlikte afiyetle sofrada yer alacak.